品名：酱肉护色保鲜剂 净重：500克/袋 主要成份： 盐、玉米淀粉、红曲米、盐 产品功能： 1、对稳定天然色素、发色、护色、固色有，可使肉制品的色泽鲜艳，呈自然色，并在常温下久存5-7天不褪色、不变黑。 2、有良好防腐、保鲜、抑制氧化的作用，使肉制品在正常情况下处长保质期1-2倍，延缓氧化造成的黑干现象。 3、具有优秀的保水、保油性能，使产品的肉质细嫩多汁，富有弹性。肥肉利用率高达40%左右。 4、增产、增重效果明显，可提高产品产量5%左右，减少扣肉率，降低生产成本。 5、拥有嫩肉乳化、增香，改善肉制品的色、香、味、质，口感醇厚、香味绵长、熟烂快等特点。 6、具有替代腌制剂、乳化剂、嫩肉剂、强化营养等功效。 使用范围： 主要用于各种禽畜酱、卤、烧、熏、煮、炖等肉制食品及各种肉灌制品、禽畜下货制品。 使用量： 每公斤原料肉可用本品5克 使用方法： 将本品按比例用水溶解后，倒入汤锅中与锅内的肉制品同时煮制即可。注：本品不得与亚钠同时使用。 电话： 0371-86126117 ：964346648 联系人：张经理 工商银行：4580 6600 1627 0382 名称 : 酱肉护色保鲜剂 ; 主要用途 : 用于各种肉制品加工 ; 执行标准 : q/hyt004-2008 ; 产品规格 : 500g*40袋 ; 有效物质含量 : 100（％） ; 含量 : 100（％） ; 品牌 : 康泉 ; 型号 : 护色剂 ;